福鼎白茶的六大特点科普大全来啦

福鼎白茶质料采摘

福鼎白茶的特点与众不同，在茶树品种上、产地上、品格上都有唯一无二的场合。

为什么他的特点云云地让人着迷，为什么在普平凡通的白茶中，他闪出了这么刺眼的光晕?有什么让我们一直念兹在兹的内在在内里呢?

今天金莲给各位科普的是福鼎白茶有哪些特点！

　　一、产地出色性

　　福鼎白茶主要消费在福鼎，摇头镇、白琳镇、管阳镇、磻溪镇、太姥山镇等地。福鼎依山傍海，东面临海，西、北、南三面群山围绕，天下地质公园——太姥山就在此中，它仿佛就从海平面直接屹立起来，被誉为“海上仙都”；太姥山山脉深化福鼎全境，与北部雁荡山余脉相接。情形呈东北边、东南、东北向中部和东南方沿海波状倾斜，山势以丘陵地貌为主，均匀海拔150—800米之间，巅峰茶园寻常在500—800米之间。福鼎土壤多石砾，含有多量的矿物质和微量元素，山中气温偏低多云雾，天气比力湿润，雨水富裕，茶叶颠末云雾的润泽鲜嫩，氨基酸含量更高，口感更鲜纯。

自家茶厂传扬统日晒萎凋

二、工艺天然性

在长时的实践中，福鼎茶人探索出一套可以确保茶叶原生态品格的莳植办理武艺，同时构成了共同而成熟的加工工艺。福鼎白茶正是以福鼎明白、福鼎大毫这两种国度优秀茶树品种的茶叶为质料，颠末共同而天然的加工工艺，最大水平保存茶叶中的养分因素，成为最原始、最天然、最康健的茶类珍品。

室内萎凋

福鼎白茶是一种稍微发酵茶,选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精密办法加工而成。白茶制法的特点是既不毁坏酶的活性，又不促进氧化作用，且坚持毫香显现，汤味鲜爽。使用传统工艺消费的白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）等福鼎白茶品种长时享有盛誉。新时期研制告捷的新产物新工艺白茶、工艺白牡丹、紧压茶等使福鼎白茶的品类愈加丰厚，工艺愈加成熟。

2017年荒原牡丹王

三、成效共同性

福鼎人民在长时的实践中即已熟悉到白茶的保健药理功效，在福鼎官方，至今还传播着太姥娘娘用白茶医治麻疹的斑斓传说。清代名士周亮工的《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”

中医学药理证实，白茶性清冷，消热降火，消暑解毒，具有治病之成效。比年来，天下各国特别是西欧国度对白茶举行的深化研讨发觉，比拟其他茶类，白茶的自在基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量均匀值高于其他五大茶类，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增长5倍等作用。

藏于2012年寿眉白茶饼

美国癌症研讨基金会的研讨材料也标明白茶是一种新的抗癌物质，能不休克制、变小肝癌肿块，提高人体免疫功效。美国佩斯大学的最新研讨标明，白茶提取物对招致葡萄球菌影响、链球菌影响、肺炎等细菌生长具有防备作用。

2007年英国威望杂志《最佳养分学》保举，多喝白茶多益康健。举国政协委员、举国供销互助总社杭州茶叶研讨院院长、国度茶叶质量监督检测中央主任骆少君研讨员多次号令器重提高白茶，她说：“不仅美国，瑞典斯德哥尔摩医学研讨中央的研讨也标明，白茶杀菌和消弭自在基作用很强。30年前我国就尽力推介白茶，今天更要大声号令。”

女人茶-美容养颜

四、美容

迩来很多国际着名护肤品牌都纷繁公布了接纳白茶元素的新品，此中香奈儿、雅诗兰黛、伊丽莎白雅顿颇具代表性。好比：

香奈儿10号保湿乳液的配方中心是白毫银针嫩叶芽顶中萃取出的茶氨酸和多元酚等活性因素。专门针对敏感肌肤计划，能让肌肤重获均衡，加强耐受性，减缓干枯、不适感。

伊丽莎白雅顿从上世纪就开头接纳绿茶中好效因素制造护肤品、香水，可以说是对茶叶有着执着的偏好。客岁年初伊丽莎白雅顿公布了白茶系列，遭到市场的接待。

白茶潮水圈的荒原老枞

五、潮水

据传元明时期，中国的茶叶就传入欧洲，至18世纪，饮茶开头在西欧，尤其在英国普及开来，喝午茶竟成了英国人平常生存的一局部。英国人品茗，还很考究分配武艺，一种新茶必需颠末五六次试饮才干正式上市，以是英国人把饮茶称之为“喝的艺术”威廉王子与凯特·米德尔顿以及哈利王子与梅根·马克尔的婚礼怀念茶都接纳了白茶。如今的星巴克中的“白牡丹茶”也是很受接待。

藏于2013年白露茶饼

六、储存

白茶有“一年为茶、三年为药、七年为宝”之说，意为可长时陈放，并有很多利益。

时间可以让白茶天然增值。茶叶存储历程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香。味道也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜。味道也会更强，回甘也会更好。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化变化得越来越醇厚，与陈香并存的仍旧是那白茶特有的毫香。味道香浓，汤色呈琥珀色，红亮纯透。抵达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的成效愈加分明，伤风初期，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会以为轻松很多。

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